Brownies

Certains auront remarqué l'intrus sur la photo des petits trucs aux noix... surtout ceux qui les ont mangés...
(d'autres auront remarqué la boite schreck verte)

Il s'agit d'un morceau de brownie Noix-noisette

200g de beurre
200g de chocolat noir à patisser
180g de cassonade
100g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
4 oeufs
70g de noix en morceaux
30g de noisettes pilées

Faire fondre beurre et chocolat (je n'ai pas besoin de vous dire dans quel appareil électroménager...). Bien mélanger. Ajouter le sucre, les oeufs, la farine et la levure, puis les noix et noisettes, en mélangeant bien à chaque fois.
Verser dans un moule beurré et fariné, et faire cuire une vingtaine de minutes à 180°.