Pour 4 pots 4 oranges amères (non traitées)1/2 citron (non traité)1 kg de sucre7dL d'eau Laver oranges et citron en frottant bien l'écorceCouper les fruits en deux et les presser. Garder le jus, et mettre les pépins dans une boule à thé.Découper le écorces...

Ben, oui, pourquoi pas une sauce... 3 échalottes1 (bon) verre de vin rouge125g de crème épaisse50g de beurresel, poivre Faire revenir les échalottes émincées dans un peu de beurre. Ajouter le vin et laisser revenir un peu, puis la crème, et laisser épaissir...

Pour 4 Verres 3 poires 2 petites boites de crème de marrons 4 tranches de pain d'épices Peler les poires, ôter le trognon. Les couper en morceaux (les poires, pas les trognons...), les mettre dans un bol avec une cuillère à soupe d'eau et les faire cuire...

Mais avec des olives. Ce qui fait que ce n'est pas un dessert.(adapté d'une recette du cake show de Sophie trouvée dans un vie pratique) 3 oeufs150g de farine un sachet de levure80 mL d'huile d'olive150 mL de lait chaud125g de gruyère100g d'olives vertes...