29 septembre 2008

Brownies

Certains auront remarqué l'intrus sur la photo des petits trucs aux noix... surtout ceux qui les ont mangés...(d'autres auront remarqué la boite schreck verte)Il s'agit d'un morceau de brownie Noix-noisette200g de beurre200g de chocolat noir à patisser180g de cassonade100g de farine1/2 sachet de levure chimique1 pincée de sel4 oeufs70g de noix en morceaux30g de noisettes piléesFaire fondre beurre et chocolat (je n'ai pas besoin de vous dire dans quel appareil électroménager...). Bien mélanger. Ajouter le sucre, les oeufs, la farine et... [Lire la suite]
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25 septembre 2008

Newsletter?

J'ai ajouté à gauche le bloc "newsletter" qui vous permet de recevoir un p'tit message à chaque fois que quelque chose de nouveau apparait sur ces pages... Plus d'excuses.
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25 septembre 2008

Noix et pâte d'amandes

Pâte d'amandes:250g amandes en poudre150g sucre glace2 blancs d'oeufs--> Mélanger (au mixeur avec l'outil pour pâte à pain ca marche bien), séparer en deux, rouler dans le sucre glace et garder au frais Pâte petits beurres et noix:300g de petits beurres100g beurre150g noix + cerneaux pour décorer4 cs miel2 cs fleur d'oranger2 cs eau2 gouttes vanille--> Mixer noix et petits beurres, ajouter le beurre (retour du truc pour pâte à pain, sinon, à la main), le miel, la fleur d'oranger, l'eau, la vanille. Etaler la moitié de la pâte... [Lire la suite]
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18 septembre 2008

Vide grenier musical et portes ouvertes

Vide Grenier musical, Rue Mazagran, Lyon 7 Le 27 Septembre de 13 à 18h
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18 septembre 2008

Smoothie pour fêter la rentrée

La rentrée, et le retour du hérisson dans ces pages... après un petit break passé, entre autres, à se faire dorer les piquants au Japon... Je suppose que je posterai quelques petites choses à ce propos dans les jours à venir. Pour le moment, je compense le manque de fruits de cet été - je reparlerai de l'alimentation japonaise... - par une smoothie-mania intégrale. La dernière création en date: - Une barquette de framboises - Une poignée de mirabelles - Deux pommes (ou un verre de jus si vous avez la flemme) - Deux yaourts... [Lire la suite]
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24 juillet 2008

Sécurité enfant

"C'est pas une erreur de conception, ca, c'est une sécurité adulte"
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24 juillet 2008

Intérimaire

Je viens de retrouver quelques petites phrases notées dans la marge de cahiers... "L'interim ici, c'est comme le bricolage chez moi, c'est du temporaire qui devient définitif."
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18 juillet 2008

Site d'ARTiS

La nouvelle version est en ligne:http://www.artis-mbc.fr
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14 juillet 2008

Chocolat

Tout est dans le titre... Pour 6 ramequins:100g de chocolat  + 6 carrésExtrait de café100g de beurre2 oeufs150g de sucre75g de farineFaire fondre (ahhhh micro-ondes...) le beurre et le chocolat ensemble.Ajouter une dizaine de gouttes d'extrait de café.Mélanger les oeufs, le farine et le sucre, ajouter le mélange fondu.Bien mélanger le tout.Répartir dans les ramequins beurrés.Ajouter un carré de chocolat sur chacun.Enfourner (four préchauffé à 220°C) pour environ 13 minutes.
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14 juillet 2008

Nouvelle catégorie

Eh oui, la nouvelle catégorie est là. Pour les cocktails, et les recettes au chocolat blanc de pof.
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