16 février 2011
Guimauve maison
De la guimauve comme en raffolent les enfants... et les grands! 300g de sucre - 20cl de sirop (fraise, banane, menthe...) - 1 c. à soupe de sucre - 2 blancs d'oeuf - 16g de gélatine (8 feuilles) Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide. Faire chauffer...