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14 juillet 2008

Chocolat

Tout est dans le titre...

IMG_4455

Pour 6 ramequins:
100g de chocolat  + 6 carrés
Extrait de café
100g de beurre
2 oeufs
150g de sucre
75g de farine

Faire fondre (ahhhh micro-ondes...) le beurre et le chocolat ensemble.
Ajouter une dizaine de gouttes d'extrait de café.
Mélanger les oeufs, le farine et le sucre, ajouter le mélange fondu.
Bien mélanger le tout.
Répartir dans les ramequins beurrés.
Ajouter un carré de chocolat sur chacun.
Enfourner (four préchauffé à 220°C) pour environ 13 minutes.

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