Cookies choco-pralin
125g de beurre
120g de sucre blond
50g de sucre complet
140g de pralin
1 oeuf
1 cc d'arome naturel vanille
220g de farine
1 sachet de levure chimique
1/2 cc de sel
200g de chocolat noir
Préchauffer le four à 190°C.
Mélanger au batteur le beurre ramolli au four à micro-ondes, le sucre et le pralin. Battre jusqu'á ce que le mélange soit homogène. Ajouter l'oeuf et la vanille. Mélanger.
Tamiser le farine, la levure et le sel et ajouter. Mélanger (toujours au batteur).
Ajouter le chocolat concassé.
Déposer une cuillère à soupe du mèlange tous les 5 cm sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Ecraser un peu. Cuire 15 minutes environ.
Laisser refroidir sur le papier.
(Je ne sais toujours pas comment prendre ce commentaire fait face à ces cookies: "ah, non mais les gâteaux là, c'est pas quelqu'un qui les a fait. Si?")